Kā patiešām patīk ievērot ketogēno diētu (padoms: tas ir traki viegli)

Ketogēnas diētas sākšana varētu šķist milzīga, taču tas tiešām ir ļoti viegli un var dot dramatiskus rezultātus. Viss, kas jums jādara, ir vienkārši mainīt domāšanu, konsultēties ar ārstu (protams) un skatīties, kā svars izkusīs.

Kas ir ketogēna diēta?

Tas patiesībā ir patiešām vienkāršs: uzturā ir daudz tauku, vidēji olbaltumvielu un zemu ogļhidrātu. Es nolēmu to izmēģināt, jo es gribēju zaudēt taukus un jau biju sākusi pāriet uz zemāku ogļhidrātu diētu. Ketogēns bija nākamais loģiskais gājiens, lai mērķētu uz mana ķermeņa papildu taukiem.






dr natasha turner hormonu diēta

Saskaņā ar RD dietologa Vanesas Rissetto teikto: “Ketogēnā diēta liek organismam sadedzināt taukus, nevis ogļhidrātus. Pārbaudot diētu ar ierobežotiem ogļhidrātu periodiem, muskuļi noārda glikogēna krājumus. ”Rezultāts ir tāds, ka ķermenis ir spiests pārveidot tauku krājumus glikozē, lai nodrošinātu enerģiju jūsu muskuļiem. Uzziniet vēl 12 lietas, kas notiek ar jūsu ķermeni keto diētas laikā.

Cik droša ir ketogēna diēta?



Ir jautājumi, bet ir arī daži iespaidīgi panākumu stāsti saistībā ar ketogēno diētu. Acīmredzot pirms jebkura jauna uztura plāna uzsākšanas vēlaties pārliecināties, ka sarunājaties ar savu ārstu. Es biju nolīgusi veselības treneri, kurš man palīdzētu iekļūt keto diētas plānā, kas bija piemērots maniem mērķiem, taču ikviena ķermenis ir atšķirīgs. Man ir draugs, kurš sāka diētu, zaudēja svaru, bet, kad viņa devās uz pārbaudi pie ārsta, konstatēja, ka holesterīns ir caur jumtu. Es uztraucos, ka ar mani varētu notikt, tāpēc runāju ar Dženiferu Stagu, ND, naturopātisko ārstu un Izsaiņojiet savus gēnus: 5 izvēles, kā atklāt jūs radikāli starojošu. Dr Stagg mani informēja, ka “Ketogēnas diētas tiek izmantotas kā epilepsijas ārstniecības līdzeklis vairāk nekā 90 gadus. Tie ir samērā droši, taču ir daži cilvēki ar ģenētiskiem traucējumiem, kuriem diēta ir kontrindicēta. ”Dažiem cilvēkiem šajā diētā ir bijušas tādas blakusparādības kā reibonis, vājums un zarnu paradumu izmaiņas; un dažām ir nopietnākas problēmas, piemēram, paaugstināts holesterīna līmenis, žultsakmeņi, nierakmeņi un paaugstināts aknu enzīmu līmenis, viņa skaidro. Nesenajā pētījumā, kurā apskatīja fizisko sniegumu, tika atklāts, ka uzturs var mazināt izturību un sasniegt maksimālo sniegumu, izraisot ātrāku izsīkumu. Tas liek domāt, ka ketogēniskais plāns nav labākais uzturs sportistiem. Pārliecinieties, ka zināt šīs pārējās 11 keto diētas slēptās briesmas.

“Keto gripa”

Pārlecot uz ketogēno uztura plānu, es nekad nebiju dzirdējis par “keto gripu”, kamēr tas nav noticis ar mani. Rissetto saka: “Keto gripu raksturo galvassāpes, slikta dūša, kuņģa darbības traucējumi, garīgās skaidrības trūkums, miegainība un nogurums - to visu var izraisīt izvairīšanās no ogļhidrātiem.” Ķermeņa šūnas darbojas ar ogļhidrātiem, lai iegūtu degvielu. Galu galā aknas pārveidos taukus ogļhidrātos, izmantojot procesu, ko sauc par glikoneoģenēzi. Pēc Rissetto teiktā, šī procesa mērķis ir izvairīties no hipoglikēmijas - zema cukura līmeņa asinīs. “Tas būtībā ir keto gripa. Jūs atrodaties pastāvīgā hipoglikēmijas stāvoklī, kas nevienam nav jautri. ”

Apmēram divas dienas es piedzīvoju patiešām intensīvu nelabumu. (Es gandrīz paņēmu grūtniecības testu, domājot, ka tā ir rīta slimība). Dr Stagg iesaka “dzert elektrolītu formulas, kas var palīdzēt mazināt šo iedarbību.” Man daudz ūdens dzeršana bija milzīga palīdzība un tikai atgādināja sev, ka tā pāries. Šeit ir vēl 13 lietas, ko ārsti vēlas, lai jūs zināt par keto diētu.

Darba sākšana



Tāpat kā jebkura uztura plāna gadījumā, atbalsta saņemšana palīdz ārkārtīgi. Es diemžēl nepiedalījos: Neviens no maniem ģimenes locekļiem nepiedalījās, tāpēc es zināju, ka man ir jāsamazina sava gribasspēks, lai izvairītos no ogļhidrātiem pārtikas produktiem mājā. Es atklāju, ka keto draudzīgu ēdienu iepriekšēja sagatavošana palīdzēja man palikt uz ceļa, it īpaši, kad es steidzos. Neliels padoms, ja izmēģināt šo diētu: Neejiet pāri bortam, pērkot daudz keto uzkodu, piemēram, mandeles, ķirbju sēklas un kakao kauliņus. Jūs redzēsiet, ka diēta ar augstu tauku saturu neļauj justies pilnvērtīgi starp ēdienreizēm, un jūs neko daudz neuzkožat. Ja meklējat receptes, Pinterest ir lieliska vieta, kur sākt. Nepalaidiet garām šīs pārējās 15 lietas, kuras jums vajadzētu zināt pirms keto diētas sākšanas.

Mana ikdienas dzīve pēc keto diētas plāna

Pēc dažām dienām dzīve kļuva ārkārtīgi viegla. Es nebiju izsalcis (kas man ir milzīgs sasniegums, jo es esmu tāds cilvēks, kurš vienmēr meklē savu nākamo ēdienu), un es ātri nokļuvu rievā.

Lūk, kāda izskatījās tipiska diena, kad piedalījās keto diētas plānā:

Brokastis : kafija, 1 ēd.k. smags krējums un viens olu plātsmaizes gabals (9 olas, 1/4 glāzes smagā krējuma, sautētas sēnes un spināti, cep 375 grādos 30 minūtes).

Pusdienas : salāti ar melnajām olīvām, ķiršu tomātiem, pusi avokado, svaigiem spinātiem, 1/8 glāzes sasmalcināta Čedaras siera, 1 ēd.k. avokado eļļas un etiķa.

Vakariņas : Es vairāk pārvēru lietas vakariņās, bet es bieži gatavoju keto pankūkas ar speķi, speķa siera burgera kastroli vai krēmīgi sagrieztu vistu un pārī tās sakārtoju ar cukini vai sparģeļiem ar parmezāna sieru.

Kamēr es dzēra daudz un daudz ūdens, plāns nebija pārāk grūts. Izmēģiniet to un jūs izmantojat šos 10 neparedzētos keto diētas ieguvumus veselībai.

Kaloriju skaitīšana



Jums ir jāaprēķina kalorijas, ja svara zaudēšana ir jūsu mērķis, pat ievērojot ketogēno diētu. Es sāku samazināt kalorijas par 30 procentiem no manas parastās devas pirmo četru dienu laikā. Tomēr mans veselības treneris norādīja, ka 20 procentu deficīts būtu ilgtspējīgāks, ja es gribētu šo pieeju padarīt ilgtermiņa. Cik daudz jūs izvēlēsities samazināt kalorijas, būs atkarīgs no personīgajiem mērķiem un iecietības. Ja vēlaties ātrāk pazaudēt brūci, iespējams, vēlēsities fotografēt par 30 procentiem; ja jums ir kārtībā ar lēnāku un vienmērīgāku svara zaudēšanu, izmēģiniet 10-20 procentus.

Uzturēt zaudējumus

Jums varētu būt noderīgi dzirdēt no citiem cilvēkiem, kuri ir veiksmīgi zaudējuši svaru un uzturējuši to nost. Es atklāju, ka progresam patiešām ir nepieciešama ikdienas pārtikas izsekošana. Es izmantoju lietotni Lose It ne tikai tāpēc, ka redzu kaloriju sadalījumu, bet arī precīzi noskaidroju, cik gramus tauku, ogļhidrātu un olbaltumvielu es ēdu katru dienu. Lietotnes pārbaude ir kļuvusi par rīta rutīnas sastāvdaļu, kas palīdz man koncentrēties. Ja nezināt, cik gramu jums vajadzētu ēst vai kādam vajadzētu būt deficītam, skatiet norādījumus par šo keto kalkulatoru. Pārbaudiet, vai šī sieviete zaudēja 45 mārciņas, gatavojoties keto.

Keto diētas iekļaušana manas dzīves laikā ilgtermiņā



Es esmu sasniedzis savu mērķi līdz otrajai nedēļai pazaudēt vienu biksīšu izmēru plānā, tā sakot, ka esmu pazudis, ir nepietiekams apgalvojums. Es gribu to turpināt, jo es jūtos pārsteidzošs - man ir milzīgs enerģijas pieaugums, un manas vēdera uzpūšanās un gremošanas problēmas ir novērstas. Es strādāju pie tā, lai plāns būtu ilgtspējīgs ilgtermiņā. Kad esmu sasniedzis savu svara mērķi, es lēnām palielinu kalorijas, līdz sasniegšu uzturēšanas līmeni.

Viena Dr Stagg piezīme: “Lai arī keto diētas ir ilgstoši izmantotas epilepsijas kontrolei, lielākajai daļai cilvēku ir grūti ilgtermiņā ievērot keto diētu, galvenokārt atbilstības problēmu dēļ.” Es to pilnībā saprotu - tas ir grūti būt stingri ar to 100 procentus laika. Un, kad jūs pat aizejat pat uz dienu, jums patiešām liekas, ka jūs sākat visu no jauna. Es darīšu modificētu versiju (palielinātu ogļhidrātu daudzumu) un iekļaušu tādas lietas kā sieviešu uzkopšana un periodisks badošanās, lai mani noturētu uz ceļa. Uzziniet iemeslus, kādēļ cilvēki neievēro keto diētu, un norādījumus, kas palīdzēs gūt panākumus.